La lombriz puede
vivir en casi cualquier medio húmedo. Pero si vamos a trabajar con lombrices,
en un proyecto, debemos tratar de mejorar y adecuar cada uno de los factores
que hacen parte de la explotación, si queremos que nuestra explotación sea
rentable. Uno de esos factores es la alimentación.
Para el caso de la lombriz, veamos cuales son las alternativas.
En primer lugar tenemos los
estiércoles o excretas de ganado los cuales pueden ser :
1.
Equino o de caballo.
2.
De conejo.
3.
Bovino o de vaca.
4.
Ovino o de oveja
5.
Caprino o de cabra.
6.
De cerdo.
7.
De gallina o pollos de engorde.
8.
Guano.
Se deben evitar los excrementos de perros o gatos.
Uno de los mejores
alimentos, pero poco común es el guano, conformado por excretas de murciélago,
aves marinas y focas. Ha sido abundante en Peru y se usa como fertilizante
natural a causa de las grandes concentraciones de nitrógeno que contiene
Otro, de muy
buenas características, es el estiércol de conejo, el cual contiene altas
concentraciones de nitrógeno y fósforo, con la ventaja de ser digeribles por
las lombrices, aunque se les suministren sin ningún tratamiento previo. Esto
incluye la orina.
En este punto demos anotar que es adecuado colocar cunas de lombrices directamente debajo de las jaulas de conejos, con lo cual se obtiene un doble beneficio, desde el punto de vista agroindustrial : De una parte, la lombriz se beneficia al consumir un alimento de calidad para la producción, de otra parte, la explotación cunicola se beneficia en tanto que la lombriz consume rápidamente las excretas del conejo, con lo cual baja la mortalidad y riesgos de enfermedades del conejo, originadas en la humedad excesiva y el amoniaco.
A lo anterior debemos agregar que si bien sabemos que las excretas de conejo tienen un buen precio, como abono, el humus tiene uno mejor.
En cuanto a los otros,
necesitan un periodo de precompostaje, cuya duración depende de la temperatura
ambiente y la alimentación de las especies, de las cuales se usaran las
excretas.
Se debe controlar el grado de
acidez y temperatura pues tanto el uno como la otra, cuando están muy altos,
perjudican y hasta matan las lombrices.
El P.H. nos indica la acidez
del medio, debe procurarse mantenerlo entre 5.5 y 7
La temperatura de la comida
de la cama no deberá sobrepasar los 32 grados centígrados.
A causa del proceso de
descomposición de la composta, su temperatura puede subir hasta alcanzar los 70
u 80 grados, por lo cual debemos permanecer atentos y medir constantemente la
temperatura, si fuere del caso.
Otro alimento que
es muy común es el estiércol de ganado bovino. Este alimento debe dejarse
descomponer por 15 días a un mes, dependiendo de la temperatura ambiente.
Entre
mas fresca o fría sea esta, mas tiempo tomara el estiércol en descomponerse.
En todo caso es
necesario regar las pilas de estiércol y cubrirlas con un plástico, ojala
negro, para protegerla de la lluvia y para propiciar la elevación de la
temperatura y descomposición.
Los estiércoles de
cerdo y de gallina son mas difíciles de adecuar por su altísima acidez.
Igualmente porque si los animales han sido alimentados con alimento
concentrado, es posible que tengan un alto contenido de material no digerido,
lo cual dificultará la digestibilidad y descomposición por parte de la lombriz.
Estos necesitaran un tratamiento especial. De este manejo hablaremos en otro
apartado especifico.
Por ultimo, se debe recordar
que a causa de la carencia de dientes, por parte de la lombriz, esta consume su
alimento mediante succión. Por tal motivo entre mas desmenuzado y húmedo este
el alimento, mas fácil le será consumirlo.
Los residuos orgánicos.
Otro de los alimentos
predilectos de la lombriz, son los restos de hojas, cáscaras y restos de frutas,
raíces y demás desechos orgánicos. En este punto, debemos tener en cuenta que debemos evitar el uso de desechos de cítricos, como la naranja o el limón, por su alto contenido de sustancias ácidas.
Altamente recomendable es el uso de bagazo de caña de azúcar y la melaza.
Los residuos de papel.
El papel y el
cartón son alimentos adecuados. Previamente humedecidos por algunas horas,
hasta lograr suavizarlos.
Es necesario tener
cuidado con el papel periódico impreso, por cuanto la tinta podría contener sustancias
toxicas.
Las cáscaras de huevos
también pueden ser utilizadas pero deben ser trituradas y diríamos que casi
pulverizadas, antes de ser suministradas.
Las virutas o
restos de madera aserrada , mezcladas con otros elementos también puede ser suministradas.
De observarse que se deben evitar los restos de maderas rojas, a causa de que contienen taninos y
estos son perjudiciales para la lombriz.
Se deben evitar, los vidrios,
plásticos, elementos metálicos de cualquier clase; grasas, pescados, lácteos y
cualquier resto cárnico.
